Réalisation d'un rêve: 15 au 20 Septembre 2013 New Orleans

Le 15, 16,17 18 19 et 20 Sept.2013

Dimanche, le 15 nous quittons Houston, Texas, pour se rendre en Louisiane. Premier arrêt, Lafayette, juste pour une nuit. Nous l’avions déjà vu. Le lendemain, nous filons vers New Orleans, la ville du jazzman Louis Armstrong. Depuis le temps que nous rêvions d’y aller…. Ah ! New Orleans, ville où l’ancien se mari avec le moderne. Le centre-ville, super avec ses grands édifices en miroirs, ses chics hôtels, restaurants et casinos, voisine le French Quarter qui date des années 1718.Lors du passage de l’ouragan Katrina, le French Quarter fut presque totalement épargné par rapport au reste de la ville qui lui a subit d’importantes destructions. C’est un quartier de quatorze rues très étroites par huit rues de large, toutes à sens uniques, bordées de petites maisons de style Créoles. Il y a un grand marché, (Market Place) genre marché public, où les artisans vendent leurs produits. Il y a aussi beaucoup de petites boutiques, des cafés, hôtels et restaurants. Les gadgets pour le Mardi Gras sont très en vogue. On ne vient pas au French Quarter sans aller manger des beignets au Café du monde. Ça ressemble à neignes mais c’est plus léger et c’est carré. C’est servi chaud avec plein de sucre en poudre dessus et avec un`` café au lait`` dit en français par le serveur. Dans plusieurs petites boutiques, on vend des pralines. Ce sont des petites pâtes minces genre galette recouvertes de sucre à la crème (canne à sucre) et de pacanes. C’est délicieusement écœurant! Nous avons aussi gouté à la draft de New Orleans, la Bourbon Heat, c’est une draft brune. Elle est très bonne surtout quand il fait chaud et humide. Nous sommes allés traverser le pont du lac Pontchartrain qui mesure 38.4 kilomètres de long et qui est installé sur des piliers de béton. C’est le plus grand pont au monde selon internet. Le lac Pontchartrain est le deuxième plus grand lac salé aux États-Unis. Ensuite, nous avons été voir les dégâts encore très visibles de l’ouragan Katrina en 2005. Brad Pitt, (le Brad Pitt du cinéma) à développé une Fondation pour venir en aide aux sinistrés afin de reconstruire des maisons. Aussi, les cimetières de la Nouvelle Orléans présentent une grande originalité. En effet la ville se situe en dessous du niveau de la mer et la nappe phréatique est très peu profonde. En conséquence, les morts ne peuvent pas être enterrés sous la terre. Toutes les familles possèdent donc des cryptes en pierre donnant aux cimetières l’apparence de petites villes et attirent un nombre impressionnant de touristes. Certaines de ces cryptes sont de véritables chefs d'œuvre architecturaux avec des fronteaux travaillés et des grilles. Afin de permettre aux familles d'enterrer leurs morts, chaque sépulture datant de plus de deux ans est détruite afin de laisser de la place dans la crypte pour accueillir d'autres défunts. Le cimetière St-Louis, que nous avons visité est le plus ancien et il à été souvent vandalisé. Il y a une légende qui dit qu’il y a des vaudous qui s’y promènent. C’est le seul qu’on a visité et c’était assez. Il y a aussi le Mercedes-Benz Superdome qui est très impressionnant par sa dimension. Le soir, il est tout éclairé et il change de couleur. Il est juste sur le bord de l’autoroute à l’entrée du Downtown, on ne peut le manquer. Le clou de cette visite à New Orleans, c’est la rue Bourbon (Bourbon Street). Cette rue est la rue de plaisir. Le soir, pas d’auto, juste des piétons. La rue qui fait la longueur des quatorze rues est pleine de bars ouverts 24 heures dont le fameux bar Lafitte, qui date de 1722. C’est le plus vieil établissement de boisson de la nation. À l’intérieur, les murs sont recouverts de cartes d’affaires de clients de partout. Il y a des bars de karaokés, des clubs de stripteaseuses nues, de la musique partout, du monde sur les balcons des hôtels, c’est le gros party. Il ne fallait surtout pas manquer ça. On dit qu’au Carnaval du Mardi Gras, c’est le délire. On a vu quelques chars et costumes et c’est de toute beauté. Finalement, se fût une belle semaine, j’y retournerais. Vendredi, nous quittons la Louisiane, nous traversons les États du Mississipi et de l’Alabama et nous couchons à Tallahassee en Floride. Samedi, nous continuons notre route jusqu’à Bradenton et nous comptons rester sur la Côte Ouest jusqu’à la fin du mois.