Le
15, 16,17 18 19 et 20 Sept.2013
Dimanche,
le 15 nous quittons Houston, Texas, pour se rendre en Louisiane. Premier arrêt,
Lafayette, juste pour une nuit. Nous
l’avions déjà vu. Le lendemain, nous filons vers New Orleans, la ville du
jazzman Louis Armstrong. Depuis
le temps que nous rêvions d’y aller…. Ah ! New Orleans, ville où l’ancien
se mari avec le moderne. Le centre-ville, super avec ses grands édifices en
miroirs, ses chics hôtels, restaurants
et casinos, voisine le French Quarter qui date des années 1718.Lors du passage
de l’ouragan Katrina, le French Quarter fut presque totalement épargné par
rapport au reste de la ville qui lui a
subit d’importantes destructions. C’est un quartier de quatorze rues
très étroites par huit rues de large, toutes à sens uniques, bordées de petites
maisons de style Créoles. Il y a un grand marché, (Market Place) genre marché public, où les artisans vendent
leurs produits. Il y a aussi beaucoup de petites boutiques, des cafés, hôtels
et restaurants. Les gadgets pour le Mardi Gras sont très en vogue. On ne vient pas au French Quarter sans aller
manger des beignets au Café du monde. Ça ressemble à neignes mais c’est
plus léger et c’est carré. C’est servi chaud avec plein de sucre en poudre dessus et avec un`` café au lait`` dit en français par
le serveur. Dans plusieurs petites
boutiques, on vend des pralines. Ce sont des petites pâtes minces genre galette
recouvertes de sucre à la crème (canne à sucre)
et de pacanes. C’est
délicieusement écœurant! Nous avons aussi
gouté à la draft de New Orleans, la Bourbon Heat, c’est une
draft brune. Elle est très bonne surtout quand il fait chaud et
humide. Nous sommes allés traverser le pont du lac Pontchartrain qui mesure 38.4 kilomètres de
long et qui est installé sur des piliers de béton. C’est le plus grand pont au
monde selon internet. Le lac Pontchartrain est le deuxième plus grand lac salé
aux États-Unis. Ensuite, nous avons été voir les dégâts encore très visibles de
l’ouragan Katrina en 2005. Brad Pitt, (le Brad Pitt du cinéma) à
développé une Fondation pour venir en aide aux sinistrés afin de reconstruire des maisons. Aussi, les cimetières de la Nouvelle
Orléans présentent une grande
originalité. En effet la ville se situe en dessous du niveau de la mer et la
nappe phréatique est très peu profonde. En conséquence, les morts ne peuvent pas être
enterrés sous la terre. Toutes les familles possèdent donc des cryptes en
pierre donnant aux cimetières l’apparence de petites villes et attirent un
nombre impressionnant
de touristes. Certaines de ces cryptes sont de véritables chefs d'œuvre
architecturaux avec des fronteaux travaillés et des grilles. Afin de permettre
aux familles d'enterrer leurs morts, chaque sépulture datant de plus de deux
ans est détruite afin de laisser de la place dans la crypte pour accueillir
d'autres défunts. Le cimetière St-Louis, que nous avons visité est le plus
ancien et il à été souvent vandalisé. Il
y a une légende qui dit qu’il y a des
vaudous qui s’y promènent. C’est le seul qu’on a visité et c’était assez. Il y
a aussi le Mercedes-Benz Superdome qui
est très impressionnant par sa dimension. Le soir, il est tout éclairé et il
change de couleur. Il est juste sur le bord de l’autoroute à l’entrée du
Downtown, on ne peut le manquer. Le clou de cette visite à New Orleans, c’est
la rue Bourbon (Bourbon Street). Cette rue est la rue de plaisir. Le soir, pas
d’auto, juste des piétons. La rue qui fait la longueur des quatorze rues est pleine de bars ouverts 24 heures dont le fameux bar Lafitte,
qui date de 1722. C’est le plus vieil établissement de boisson de la nation. À
l’intérieur, les murs sont recouverts de
cartes d’affaires de clients de partout. Il y a des bars de karaokés, des clubs de
stripteaseuses nues, de la musique partout, du monde sur les
balcons des hôtels, c’est le gros party.
Il ne fallait surtout pas manquer ça. On dit qu’au Carnaval du
Mardi Gras, c’est le délire. On a vu quelques chars et costumes et c’est
de toute beauté. Finalement, se fût une belle semaine, j’y retournerais. Vendredi, nous quittons la Louisiane, nous
traversons les États du Mississipi et de l’Alabama et nous couchons à
Tallahassee en Floride. Samedi, nous continuons notre route jusqu’à Bradenton
et nous comptons rester sur la Côte Ouest jusqu’à la fin du mois.
Petites maisons créoles
Rue du French Quarter
Autre rue
L'ancien et le moderne à l'arrière
Une partie du Mercedes- Benz Superdome
Petite maison créoles
Pont du lac Pontchartrain
Maison de la fondation de Brad Pitt
Dommage après l'ouragan Katrina
Autre rue de French Quarter
Le French Market
Intérieur du French Market
Réal devant la plus vieille Cathédrale.
La Cathédrale St-Louis
Hôtel au French Quarter
Four Point Hôtel
Autre rue
Café du Monde
Boutique pour le Mardi-Gras
Cimetière St-Louis
Un autre coin du cimetière
La famille devait être riche.
Autre vue du cimetière
Cherchez l'erreur
Ceci est une porte pour éviter que l'eau pénètre dans
la ville lorsqu'il y a un ouragan.
Voyez le monde sur le balcon de l'hôtel sur la
Bourbon Street
Soirée sur la Bourbon Street
À la prochaine Ginette et Réal
